«Это только верхушка айсберга, — говорит глава исследования профессор Дэвид Бейли. — Я уверен, в дальнейшем список лекарственных препаратов многократно пополниться. Мы также не рекомендуем употреблять соки в течение четырех часов после принятия лекарства. Лучше всего принимать таблетки на пустой желудок, запивая их водой».

А недавно ученые выяснили, что регулярное употребление свежевыжатых соков может значительно повысить уровень сахара в крови и в результате привести к диабету и всем вытекающим отсюда последствиям. В частности, 1 стакан сока в день увеличивает риск заболевания диабетом и ожирением на 25%, 3 стакана в месяц — на 15%. Причем особо опасны все те же апельсиновый и яблочный соки. Эти выводы стали результатом масштабного исследования, проведенного с участием 70 тысяч женщин в течение 18 лет. Примечательно, что регулярное потребление целых свежих фруктов оказывает как раз обратное действие.