Расхваливать яблоки — все равно, что ломиться в открытые ворота. Все знают, что они полезны. В России яблоки, наверное, фрукт № 1. Но вот некоторые, прежде чем есть, снимают кожицу с плода. Это хорошо? Нет, плохо. С кожицей теряется лучшее.

Во-первых, ценное для организма балластное вещество — пектин содержится преимущественно в кожице или непосредственно под ней. 2/3 витамина С (аскорбиновой кислоты) — тоже в кожице. А вещество кверцетин (Оиегсейп), которому приписывают способность защищать от рака, содержится в яблочной кожуре на 98%.
НЕ УСЕРДСТВУЙТЕ, ЧИСТЯ УШИ
Отоларингологи призывают не переусердствовать, не перестараться, чистя уши: ушная сера  — естественное средство защиты кожи, к тому же обладающее антибактериальными свойствами.
Тот, кто пытается удалить ушную серу с помощью ватного тампона, ваты на палочке или струей воды, — тот разрушает этот защитный слой. Избыток в ухе серы, как правило, сам по себе уходит из слухового прохода под воздействием работы нижней челюсти при пережевывании.
ПОДСЧИТАЛИ!
Немцы умеют и любят считать. Они подсчитали количество медицинских пиявок, используемых ежегодно (в среднем) при лечении пациентов,страдающих заболеваниями сосудов, повышенной свертываемостью крови и др.
Это число — 300 000. 300 000 пиявок в год отсасывают кровь у пациентов в Германии, о чем сообщает Отделение натуропатии(натуропатия —учение о природных лечебных средствах) берлинской клиники  "Милосердие".
В ЯПОНИИ ЖИВУТ ДО 100 ЛЕТ
Японские острова благоприятствуют долгожителям. В этой стране никогда еще не было такого количества старцев, доживших до столь почтенного рубежа.
В настоящее время в Японии проживает 36 000 человек в возрасте 100 лет (более 80% из них —женщины), на 4000 больше, чем в минувшем году. Япония — страна с самой высокой продолжительностью жизни.
ПРИБАВЛЕНИЕ ВЕСА - У ПАССИВНЫХ
Американские ученые из университета в Балтиморе обнаружили, что разновидности одного гена могут провоцировать прибавление веса (в среднем на 3 кг). Были взяты пробы гена у более чем 700 участников эксперимента.
При этом подтвердилась генетическая связь только у пассивных, неспортивных лиц. У тех же, кто много двигался, занимался спортом, прибавления этих трех килограммов не обнаружено. Комментарии излишни.
ЧЕРЕПАХИ НЕ ТАК УЖ БЕЗОБИДНЫ
Ученые из Института им. Роберта Коха в Берлине предупреждают: черепахи, эти забавные рептилии, а также змеи, игуаны (крупные длиннохвостые ящерицы) могут переносить сальмонеллы (кишечные бактерии, возбудители брюшного тифа, паратифов и др.).
Сотрудники института отмечают: участились случаи инфицирования маленьких детей, в том числе бактерией вызывающей понос. Почти все случаи вызваны рептилиями, живущими в семьях.
Ученые рекомендуют держать черепах в ограниченном пространстве, не давать им гулять по квартире.