Шведские ученые, проведя исследование, обнаружили, что женщины, которые регулярно потребляют овощи, фрукты и хлеб из муки грубого помола с отрубями, уменьшают риск стать жертвой инсульта на 20%, в сравнении с представительницами слабого пола (не такого уж слабого!), которые питаются неразборчиво.

А суть в том, что в этих здоровых продуктах содержатся витамины и растительные вещества, которые выстилают изнутри кровеносные сосуды и тем самым защищают их от кальциноза, что улучшает кровообращение головного мозга. Здоровая пища питает мозг! Не только чрево.